Dans un récipient, mélangez le beurre de cacahuète avec l'huile. Ajoutez l'oeuf et le sucre ainsi que la vanille. Le mélange doit être crémeux et homogène Ajoutez la fécule, le sel, le bicarbonate et mélangez.Ajoutez le chocolat en morceaux. Mettez la pâte pendant 15min au congélateur
Pendant ce temps, préchauffez votre four à 180°
Sur une plaque avec du papier sulfurisé, déposez des boules de pâte d'environ une cuillère à soupe et applatissez les légèrement.
Faites cuire 10min
Laissez refroidir légèrement sur la plaque avant de les laisser refroidir sur une grille.
